AYATANA

    

    Praktijk voor Energetische Therapie

 

Kombucha, de theezwamdrank, is een eenvoudig klaar te maken thee en is uitstekend voor het ontgiften van het lichaam en een gezondheidsversterker.Kombucha (ook geschreven als: Komboecha of Combucha) Wordt bereid uit de Medusomycas Cisevii Lindau schimmel. Het is echter geen echte schimmel, maar een symbiotische cultuur van drie micro organismen: een azijnzuurbacterie, en twee soorten gisten. Gisten zijn een soort ééncellige schimmels maar zij vormen geen schimmeldraden en geen sporen. De bovenste laag van de Kombucha is dus géén schimmel maar een cellulose netwerk.

De eerste keer dat Kombucha, de thee van een gefermenteerd gist-enzym, werd vermeld, was tijdens de Chinese Tsin dynastie in 212 v.Chr. Men noemde het de Remedie voor Onsterfelijkheid of De Goddelijke Tsche. In 414 v. Chr. zou een zekere "Dr.Kombu" het naar Japan hebben meegenomen om de ziekelijke keizer Inkoyo ermee te behandelen. Later verspreidde het zich via reizigers en handelaren naar India en Rusland en inmiddels is het over de hele wereld bekend.

De vrouwen waren vrijwel zonder rimpels en vertoonden maar weinig andere tekenen van ouderdom. Men vertelde haar dat de inwoners van Kargasok dagelijks een thee van gist-enzymen dronken en dat al generaties lang hadden gedaan. Men beweerde dat de thee, behalve voor een leven zonder stress, ook verantwoordelijk was voor hun gezondheid en lange levensduur. Ze kreeg een culture met instructies, om mee naar huis te nemen. Ze gebruikte het samen met vrienden, die na een paar weken verbazingwekkende verschillen in lichamelijk welzijn meldden. De verslagen bevatten een uitgesproken verlaging van hoge bloeddruk, het verdwijnen van rimpels en een geleidelijk begin van nieuwe haargroei. Vandaag de dag wordt de thee - ooit stelselmatig gebruikt door de Samurai - weer wijd en zijd in Japan gedronken.

De werking:

Uitvoerig onderzoek heeft uitgewezen dat de Kombucha naast tal van andere, niet gemakkelijk te definiëren antibiotische stoffen vooral Glucuronzuur, vitamine B1, B2, B3, B6 en B12, alsmede foliumzuur en rechtsdraaiend, dus D-Melkzuur (+) produceert.

Vooral van belang waren hier het Glucuronzuur en het rechtsdraaiend D-Melkzuur (+). Het Glucuronzuur onstaat in voldoende mate in de gezonde lever en is tot nu toe nauwelijks synthetisch na te bootsen. In de lever bindt het gifstoffen die uit de eigen stofwisseling afkomstig zijn en gifstoffen die van buiten het lichaam komen. Vervolgens worden die via de gal naar de darm en via de nieren naar de urine afgevoerd. Gifstoffen die door het glucuronzuur zijn gebonden, kunnen in de darm en in de urinewegen niet meer geresorbeerd worden. Zodoende heeft het glucuronzuur een zeer belangrijke ontgiftingsfunctie. Het gezonde organisme kan onder normale  omstandigheden voldoende glucuronzuur produceren, zodat over het algemeen een voldoende ontgifting gewaarborgd is. Als het leefmilieu en het lichaam echter een overvloed aan gifstoffen bevatten, dan wordt het gevaarlijk.

De steeds zwakker wordende lever kan dan niet meer voldoende glucuronzuur produceren. Een teveel aan gifstoffen in het milieu en in het lichaam is dus bevorderlijk voor het ontstaan van kanker en andere ziekten. Het eigen afweersysteem van het lichaam functioneert niet meer goed. Bovendien is nog van groot belang dat glucuronzuur in gebonden vorm de bouwsteen van belangrijke polysacchariden, zoals hyaluronzuur (basissubstantie van het bindweefsel), chondroitinesulfaat (basissubstantie van het kraakbeen), mukoitinesulfaat (bouwsteen van het maagslijmvlies en het glasachtig lichaam van het oog) en heparine is.

Daarom is het niet verwonderlijk dat de Kombucha met veel succes ook bij bindweefselaandoeningen, arthrose, artritis, ontstekingen van het maagslijmvlies en aandoeningen van het glasachtig lichaam gebruikt wordt. Ook bij trombose en tromboflebitiden biedt de zwam uitkomst.

De antibiotische component in de Kombucha is het uit korstmossen (Lichenes) gewonnen Usinezuur. Dat heeft een sterk antibacteriële werking. Het kan zelfs sommige virussen buiten werking stellen. Usinezuur is een dibenzofuraan-derivaat.

Het D-Melkzuur (+) (rechtsdraaiend) komt in de weefselsubstantie kanker bijna nooit voor. Zolang het in het weefsel de overhand heeft, ontstaat er geen kanker. Interessant is nog dat de pH-waarde bij kankerpatiënten hoger is dan 7,56. Organismen die vrij van kanker zijn (ook de voorstadia ervan) laten een pH-waarde zien die lager ligt dan 7,5.

Gebrek aan D-Melkzuur (+) (rechtsdraaiend) in de voeding leidt tot een gebrekkige celademing, tot suikerafbraak met gisting en tot de vorming van D-L-melkzuur in het weefsel. Mengsels van de beide melkzuren (linksdraaiende (-) en rechtsdraaiende (+), dus D- en L-melkzuren) in gelijke hoeveelheden, die elkaars draairichting opheffen, heten racematen. Deze racematen zijn gunstig voor het ontstaan van kanker, of maken het ontstaan mogelijk.

Een overvloedige inname van rechtsdraaiende, dus D-melkzuren, via de voeding, lichamelijk werk, oefeningen voor de spieren, saunabezoeken enz. maken naast de afscheiding van ballaststoffen ook het vrijkomen van dit melkzuur mogelijk, waarmee ze de pH-waarde van het bloed doen afnemen. Seriemetingen van aderbloed hebben aangetoond, dat de Kombuchadrank de pH-waarde duidelijk in de zure richting schuift. Dat zou voldoende duidelijk moeten maken waarom wij zoveel belangstelling hebben voor de Kombucha.

Uit uitvoerig urine-onderzoek is gebleken dat zich in de urine van mensen die voor het eerst van hun leven Kombucha hadden gedronken, aanzienlijke hoeveelheden gifstoffen uit het milieu (zoals lood, kwik, benzol, caesium enz.) bevonden. Van te voren was vastgesteld dat zich in de Kombucha geen van die gifstoffen bevond.

Toepassing: Kombucha is gebruikt als grondstof voor 29 kruiden in het Amerikaans-Chinese tonicum DRAGON’S BREW. Men zegt dat de Kombucha helpt bij de assimilatie en dat het de bloedsomloop en de Chi (energie) in het lichaam bevordert. Verder zegt men dat, als de thee op de juiste manier bereid is, hij op het hele lichaam inwerkt en helpt bij:

• Toename van het energiepeil en stimulatie van het immuunsysteem;
• Voorkomen of verlichten van kanker;
• Nierproblemen, beter functioneren van lever en galblaas, steenvorming;
• Migraineaanvallen;
• Matiging van op en neer gaand glucosepeil bij diabetes (met zure thee);
• Normaliseren van de bloeddruk en het chlosterolgehalte, verzachten van de aders en slagaders, verbeteren van de bloedsomloop;
• Sclerose;
• Grauwe staar en formaties op het hoornvlies;
• Zenuwen op de maag, spijsvertering, maag-darmcatarre, ontstoken dikke- en dunne darm;
• Multiple sclerose en reumatische pijnen, algemene spierkrampen en –pijnen;
• Jicht (uitscheiding van urinezuur);
• Candida (met herkolonisatie door heilzame gistsoorten);
• Huidproblemen zoals psoriasis, eczeem, acne, tropenzweren, uitslag, steenpuisten, wratten en schimmelinfectie zoals voetschimmel (met thee of in crème verwerkte culture de huid betten);
• Bronchitis, hoest, astma, voorhoofdsholteontsteking en slijmvorming;
• Allergieën;
• Menstruatie en menopauze problemen;
• Ongesteldheid van de darmen – herkolonisatie met heilzame flora;
• Reductie van oedeem en gezwollen voeten/benen;
• Constipatie;
• Gewrichtsvermindering (met zuurdere thee) door stimuleren van de stofwisseling – echter ook het normaliseren van de stofwisseling bij ondergewicht;
• Gevoeligheid voor chemicaliën en blootstellen aan straling;
• Voedingssupplementen en schadelijke industriële bijproducten – door ontgiften van het lichaam door de uitscheiding van (na gebonden te zijn) afvalproducten zoals kwik, lood enz. uit de lever en de weefsels (zoals gluconoriden in urineanalyse), ook na gebruik van nicotine en drugs;
• Impotentie;
• Slapeloosheid;
• Gevoeligheid voor kou in de winter en warmte in de zomer;
• Ongerustheid en spanning;
• Verzachten van rimpels/littekens, toename elasticiteit van de huid (het zorgt er ook voor dat de huis niet uitdroogt door vocht aan te trekken);
• Verbeteren van de veerkracht en kleur van de huid, verbleken van vlekken op de handen.

Men zegt ook dat het verrassende effecten heeft op de schedel, kaalheid vermindert en in sommige gevallen grijs haar verwijdert (3 tot 6 maanden). Nagel- en haargroei nemen toe. De thee bezit natuurlijke antibiotische effecten na de 7^e/8^e dag van het gistingsproces.

Statistieken van een Vragenlijst over Kombucha:

In 1996 publiceerde Colleen Allen een “Kombucha Vragenlijst” (geschreven door Ariana Estelle Ph.D.) in de Kombucha List (een Internet forum voor ongeveer 650 Kombucha drinkers uit alle delen van de wereld). Ariane is de auteur van “Kombucha 101--A Kombucha Primer” door Ariana Estelle Ph.D, en is de grondlegger/eigenaar van Harmonic Harvest, een thee- en kombucha-bedrijf in Texas, USA.

1. Waarom drinken deze mensen Kombuchathee?
2. Welke gunstige eigenschappen melden ze?

Waarom drinken deze mensen Kombuchathee?

• 27% "Preventief". Ze zijn niet ziek en willen dit ook niet.
• 10% Chronische vermoeidheid of Fibromyalgia
• 15% M.S., Hepatitis C, HIV, Kanker
• 13% Gewrichtsontsteking en vergelijkbare gezondheidstoestanden
• 10% Problemen met de stoelgang
• 6% Asthma, Allergieen
• 8% Verhoogde bloeddruk & Hoog cholesterol
• 10% Huidproblemen, psoriasis, acne, gewichtsverlies, verscheidene niet levensbedreigende symptomen

Welke gunstige eigenschappen melden ze?

• 81% Melden een 'gevoel van welzijn'
• 27% Betere slaappatronen
• 30% Gewichtsverlies
• 81% Minder last van verstopping
• 42% Minder last van pijnlijke symptomen van gewrichtsontsteking
• 21% Verbetering van huidskleur & conditie
• 9% Minder last van migraine
• 17% Verdwijning van 'levervlekken'
• 12% Verbeterde concentratie
• 27% Minder last van pijn veroorzaakt door maagzweer en problemen met de stoelgang
• 5% Minder misselijkheid veroorzaakt door chemotherapie
• 8% Betere conditie van haar en nagels
• 4% Hernieuwde groei van haar
• 7% Herstel van grijs/wit haar naar de oorspronkelijke kleur
• 12% Verdwijning van vroeg-kankerlijke huidtumoren
• 10% Verwijdering van moedervlekken
• 6% Meer dan 10 kilo gewichtsverlies
• 24% 2,5 - 5 kilo gewichtsverlies
• 13% Vermindering van caffeine-behoefte
• 17% Vermindering van suikerbehoefte
• 2% Mensen met kanker zijn 'kankervrij' voor meer dan 5 jaar
• 6% Mensen met kanker zijn 'kankervrij' voor 1-4 jaar
• 3% Mensen met kanker zijn 'kankervrij' voor minder dan 1 jaar
• 44% Melden verhoging van energie
• 8% Verhoging van geslachtsdrift
• 13% Minder menstruatie-pijn en -ongemak
• 19% Minder ongemakken van PMS (PreMenstrual Syndroom)
• 7% Minder ongemakken van menopauze
• 82% Melden weerstandsverbetering tegen verkoudheden & griep
• 3% Vermeerdering van T-cellen
• 19% Verlichting van allergie
• 17% Lagere bloeddruk & cholesterol

 

Indien je geïinteresseerd bent geraakt en zelf Kombucha wilt gaan drinken, dan kan ik een zwammetje voor je kweken. Voor die zwam betaal je me niets. Slechts mijn tijd en de middelen die ik moet inzetten (water, suiker, kweekbakje e.d.) dienen vergoed te worden. Ook ontvang je na betaling een Worddocument (19 pag.) per email, waarin je alles over Kombucha kunt lezen. De uitgebreide geschiedenis, de werking, de productie, de te drinken hoeveelheden, waarschuwingen etc., etc..

De nieuw gekweekte zwam kan na betaling van 10 euro bij mij worden opgehaald (per post gaat niet). Neem contact met mij op via de contactpagina.

 

"Nothing is so difficult but that

it may be found out by seeking"

 

Terence 185 - 158 BC